Отправить рецепт друзьям


Подписка на вкусные рецепты








Распечать


У Вас отключен автоматический режим печати, поэтому воспользуйтесь одним из двух "дедовских" способов :


Способ №1:
Вам следует одновременно нажать клавиши Ctrl + P на той странице, которую вы собираетесь распечатать.

Способ №2:
В текущем окне зайдите во вкладку "Файл", далее выбирете "Печать..."



А также совершенно бесплатно:

Отправить рецепт друзьям


Подписка на вкусные рецепты








Распечать


У Вас отключен автоматический режим печати, поэтому воспользуйтесь одним из двух "дедовских" способов :


Способ №1:
Вам следует одновременно нажать клавиши Ctrl + P на той странице, которую вы собираетесь распечатать.

Способ №2:
В текущем окне зайдите во вкладку "Файл", далее выбирете "Печать..."



А также совершенно бесплатно:

200 мл в граммах


Таблица мер и весов: сколько весит...

Арахис очищеный 175 140 25 8 0
Варенье 330 270 50 17 0
Вода 250 200 18 5 0
Гвоздика молотая 0 0 0 3 0
Горох лущеный 230 205 25 5 0
Горох не лущеный 200 175 0 0 0
Горчица 0 0 0 4 0
Желатин гранулированный 0 0 15 5 0
Изюм 190 155 25 7 0
Капуста свежая (средняя) 0 0 0 0 1500
Картофель (средний) 0 0 0 0 100
Кислота лимонная сухая 0 0 25 8 0
Клубника свежая 150 120 25 5 0
Корица молотая 0 0 20 8 0
Кофе молотый 0 0 20 7 0
Крупа "Геркулес" 70 50 12 3 0
Крупа гречневая 210 165 25 7 0
Крупа манная 200 160 25 8 0
Крупа перловая 230 180 25 8 0
Крупа ячневая 180 145 20 5 0
Кукурузная мука 160 130 30 10 0
Ликёр 0 0 20 7 0
Лук репчатый (средний) 0 0 0 0 75
Мак 155 135 18 5 0
Малина свежая 140 110 20 5 0
Маргарин растопленный 230 180 15 4 0
Масло животное растопленное 240 185 17 5 0
Масло растительное 230 190 17 5 0
Масло сливочное растопленное 240 185 20 8 0
Мед 325 265 35 12 0
Миндаль очищенный 160 130 30 10 0
Молоко сгущенное 300 250 30 12 0
Молоко сухое 120 100 20 5 0
Молоко цельное 250 200 20 5 0
Морковь (средняя) 0 0 0 0 75
Мука картофельная 180 150 30 10 0
Мука пшеничная 160 130 30 10 0
Огурец (средний) 0 0 0 0 100
Орех фундук очищенный 170 130 30 10 0
Перец молотый 0 0 18 5 0
Петрушка корень 0 0 0 0 150
Помидор (средний) 0 0 0 0 100
Пшено 220 200 25 0 0
Пюре ягодное 350 290 50 17 0
Кофе молотый 0 0 20 7 0
Крупа "Геркулес" 70 50 12 3 0
Крупа гречневая 210 165 25 7 0
Крупа манная 200 160 25 8 0
Крупа перловая 230 180 25 8 0
Крупа ячневая 180 145 20 5 0
Кукурузная мука 160 130 30 10 0
Ликёр 0 0 20 7 0
Лук репчатый (средний) 0 0 0 0 75
Мак 155 135 18 5 0
Малина свежая 140 110 20 5 0
Маргарин растопленный 230 180 15 4 0
Масло животное растопленное 240 185 17 5 0
Масло растительное 230 190 17 5 0
Масло сливочное растопленное 240 185 20 8 0
Мед 325 265 35 12 0
Миндаль очищенный 160 130 30 10 0
Молоко сгущенное 300 250 30 12 0
Молоко сухое 120 100 20 5 0
Молоко цельное 250 200 20 5 0
Морковь (средняя) 0 0 0 0 75
Мука картофельная 180 150 30 10 0
Мука пшеничная 160 130 30 10 0
Огурец (средний) 0 0 0 0 100
Орех фундук очищенный 170 130 30 10 0
Перец молотый 0 0 18 5 0
Петрушка корень 0 0 0 0 150
Помидор (средний) 0 0 0 0 100
Пшено 220 200 25 0 0
Пюре ягодное 350 290 50 17 0
Рис 230 180 25 8 0
Саго 180 160 20 6 0
Сахар кусковой 200 140 0 0 0
Сахарная пудра 180 140 25 10 0
Сахарный песок 200 180 25 8 0
Свекла 0 0 0 0 75
Сливки 250 210 25 10 0
Сметана 250 210 25 10 0
Сода питьевая 0 0 28 12 0
Соль 320 220 30 10 0
Сухари молотые 125 110 15 5 0
Томат-пюре 300 250 30 10 0
Уксус 250 200 15 5 0
Хлопья кукурузные 50 40 7 2 0
Хлопья овсяные 100 80 14 4 0
Хлопья пшеничные 60 50 9 2 0
Черная смородина 180 130 30 0 0
Чечевица 210 190 0 0 0
Яичный белок(шт.) 11 9 0 0 23
Яичный желток(шт.) 12 10 0 0 20
Яичный порошок 180 100 25 10 0
Яйцо без скорлупы(шт.) 6 4 0 0 43

tvpovar.ru

Сколько грамм в миллилитре? Таблицы мер и весов продуктов

—Содержание—

  1. Чем можно измерить вес продуктов?
  2. Правила использования домашних мер веса
  3. Если нет весов, стакана — что делать?
  4. Сколько грамм в столовой ложке
  5. Сколько грамм в чайной ложке
  6. Сколько грамм в стакане
  7. Мерная таблица сыпучих продуктов
  8. Мерная таблица жидких и пастообразных продуктов
  9. Сколько миллилитров жидкости в ложке или стакане?
  10. Мерная таблица ягод, плодов, сухофруктов
  11. Мерная таблица веса овощей и других продуктов
  12. Американские меры объема
  13. Английские меры объема
  14. Способы быстрой конвертации веса продуктов

В этой статье хотелось бы затронуть, пусть и не для всех, но важную тему.  Опытным хозяйкам, скорее всего будет без надобности данная статья, потому что их рецепты выверены годами, а вот молодым хозяюшкам очень даже пригодиться, особенно если учитывать, что для приготовления в технике (мультиварка, хлебопечь) очень важна точность.

Поэтому мы решили собрать и объединить в данной статье различные таблицы мер и весом.

Но прежде чем начать, хочется внести важное уточнение по поводу посуды, которую мы обычно используем в качестве измерителя мер.

В наше время и чайные ложки, и столовые, и стаканы стали очень различны и по формам и по размерам, поэтому важно определиться, что меры указанные в ниже представленных таблицах будут ориентировочными.

Чем можно измерить вес продуктов?

  • весы
  • безмен
  • мерный стаканчик
  • мерная ложка (кувшин) с электронными весами
  • ложка чайная
  • ложка столовая
  • стакан граненый
  • стакан тонкостенный
  • специальный набор мерных ложек (даже в «Фикс Прайсе» можно приобрести)
Также в связи с вышеизложенной проблемой «разной посуды» в начале хотелось бы привести общие правила измерения продуктов.

Правила использования домашних мер веса

  • Жидкостью наполняем стаканы до самых краев
  • Обычно в кулинарии для измерения используются стаканы двух типов: граненный (200 мл) и тонкостенный (250 мл) 
  • Вязкие и густые смеси, например, мед, варенье, накладываем ложкой, при том так, чтобы не оставалось свободных полостей. По этой же причине муку накладываем ложкой, а не насыпаем из пакета, иначе в стакане образуются полости
  • Еще один нюанс по муке — не взвешивайте ее после просеивания, она будет намного легче
  • Сыпучие продукты насыпайте с горкой
  • Следите за качеством продуктов, сырая соль и сахар будут намного тяжелее, а вот просроченная сметана легче

Если нет весов, стакана — что делать?

Если у вас нет кухонных весов и так получилось, что и стакана граненого или тонкого тоже нет, вам необходимо взять любую емкость и измерить ее с помощью ложек, уж они то точно на кухне найдуться. Сравниваете объем продукта в ложке с граммами в таблицах ниже и наполняете свою емкость, которая в последствии и будет служить вам ориентиром.

Все таблицы можно скачать, ссылка на скачивание находиться в конце статьи.

 

Сколько грамм в столовой ложке

 

 

1 столовая ложка Вид продукта Ложка без горки Ложка с горкой
1 столовая ложка мука 20 грамм 30 грамм
1 столовая ложка сахар 13 грамм 26 грамм
1 столовая ложка сахарной пудры 14 грамм 28 грамм
1 столовая ложка соли мелкой 20 грамм 25 грамм
1 столовая ложка соды 22 грамм 28 грамм
1 столовая ложка риса 20 грамм 25 грамм
1 столовая ложка кофе  15 грамм 20 грамм
1 столовая ложка меда 25 грамм 30 грамм
1 столовая ложка дрожжи (сухие) 8 грамм 11 грамм
1 столовая ложка какао 20 грамм 25 грамм
1 столовая ложка корицы 15 грамм 20 грамм
1 столовая ложка желатина (гранулы) 10 грамм 15 грамм
1 столовая ложка лимонной кислоты 12 грамм 16 грамм
1 столовая ложка воды 18 грамм
1 столовая ложка уксуса 18 грамм
1 столовая ложка молока 18 грамм
1 столовая ложка растительного масла 16 грамм

 

Сколько грамм в чайной ложке

1 чайная ложка Вид продукта Ложка без горки Ложка с горкой
1 чайная ложка мука 9 грамм 12 грамм
1 чайная ложка сахар 5 грамм 8 грамм
1 чайная ложка сахарной пудры 10 грамм 13 грамм
1 чайная ложка соли мелкой 7 грамм 10 грамм
1 чайная ложка соды 7 грамм 10 грамм
1 чайная ложка риса 5 грамм 8 грамм
1 чайная ложка кофе  4 грамм 7 грамм
1 чайная ложка меда 10 грамм 12 грамм
1 чайная ложка дрожжи (сухие) 2,5 грамм 3 грамм
1 чайная ложка какао 6 грамм 9 грамм
1 чайная ложка корицы 5 грамм 8 грамм
1 чайная ложка желатина (гранулы) 5 грамм 8 грамм
1 чайная ложка лимонной кислоты 5 грамм 8 грамм
1 чайная ложка воды 5 грамм
1 чайная ложка уксуса 5 грамм
1 чайная ложка молока 5 грамм
1 чайная ложка растительного масла 5 грамм

Сколько грамм в стакане

В наше время существует огромное разнообразие стаканов, но в кулинарии, как правило, за основу берется граненый стакан, поэтому ниже в таблице граммы будут указаны именно граненого стакана

 

1 граненый стакан Вид продукта Граммы
1 стакан воды 200 грамм
1 стакан растительного масла 180 грамм
1 стакан топленого масла 190 грамм
1 стакан сливок 210 грамм
1 стакан муки 130 грамм
1 стакан сахара 190 грамм
1 стакан соли 200 грамм
1 стакан риса 190 грамм
1 стакан меда 280 грамм

Мерные таблицы различных продуктов

 

Мерная таблица сыпучих продуктов

 

Наименование продукта Стакан граненный —   200 мл (гр) Стакан тонкий —   250 мл (гр) Ложка столовая Ложка чайная
МУКА И КРУПЫ
Мука пшеничная 130 160 20 10
Крупа манная 150 200 16 4
Крупа гречневая 170 200 20 5
Крупа перловая 200 230 23 6
Крупа пшенная 190 225 20 5
Крупа яневая 190 225 20 5
Крупа овсяная 130 170 18 5
Крупа кукурузная 145 180 20 6
Овсяные хлопья (Геркулес) 70 90 12 3
ДРУГИЕ СЫПУЧИЕ ПРОДУКТЫ
Горох  190 230 20 5
Желатин  ————  ———— 15 5
Крахмал  130 160   30 10 
Кофе  ————  ————  20 10 
Какао  ————  ————  15
Лимонная кислота  250 300   30 10 
Мак  125 155  15 
Разрыхлитель  ————  ————  15
Рис  180 240   30 10 
Сахарная пудра  140 190   24
Соль мелкая  320 400   30 10 
Сахарный песок (сахар)  160  200 25   7
Сода  160 200   28 12 
Фасоль  190 230   20 ————
Чечевица  190 210   ————  ————

 

Мерная таблица жидких и пастообразных продуктов

 

Наименование продукта Стакан граненный — 200 мл Стакан тонкий —   250 мл Ложка столовая Ложка чайная
Варенье 270 325 35 15
Вода 200 250 15 5
Йогурт 250 ———— 20 10
Кефир, ряженка 250 ———— 18 6
Майонез 260 ———— 25 8
Мед ———— ———— 21 17
Молоко  200  250  15
Ликер ———— ———- 20 7
Растительное масло  ————  ————  17
Сливки  200  250 15  5
Сметана  210 260  25  10 
Сгущенное молоко  ————  ————  30 12 
Сливочное растопленное масло ———— ———— 25 8
Соевый соус 230 ———— 21 7
Томатная паста ———— ———— 30 10
Уксус столовый 200 250 15 5

Сколько миллилитров жидкости в ложке или стакане?

  • Сколько мл в столовой ложке? В столовой ложке 15 мл = 3 чайных ложки
  • Сколько мл в чайной ложке? В чайной ложке 5 мл
  • Сколько мл в десертной ложке? В десертной ложке 10 мл = 2 чайных ложки
  • Сколько мл в граненом стакане? В граненом стакане 200 мл
  • Сколько мл в чайном (тонком) стакане? В чайном стакане 250 мл

 

Мерная таблица ягод, плодов, сухофруктов

 

 Наименование продукта  Стакан граненный — 200 мл  Стакан тонкий — 250 мл  Ложка столовая Ложка чайная 
Арахис  140 175  25 
Брусника 110 140 20 ————
Вишня  130 165  ————  ———— 
Грецкий орех   130 165  30  10 
Голубика 160 200 25 ———-
Ежевика 150 190 30 ———-
Изюм   155 190  25 
Кедровый орех      110 140  10 
Клубника  120 150 25 ———-
Клюква 115 145 25 ———-
Крыжовник 165 210 35 ————
Малина 145 180 30 ———-
Миндаль  130 160 30 10
Семечки подсолнуха 135 170 25 8
Смородина черная 125 155 25 8
Смородина красная 140 175 30 10
Тыквенные семечки 95 125 20 7
Фундук  130 160 30 10
Черника свежая 160 200 35 ———
Черника сушеная 110 130 15 ———-
Шипоник сушеный  ———- ——— 20 7

 

Мерная таблица веса овощей и других продуктов

Наименование продукта Вес 1 продукта в граммах
Абрикос 40
Апельсин 140
Баклажан 200
Груша 135
Земляника 8
Капуста белокочанная от 1500
Картофель (среднего размера) 100
Лимон 50-70
Лук репчатый (среднего размера) 75
Морковь (средняя) 75
Огурец (средний) 100
Персик 85
Помидор 75
Редис 20
Редька 170
Репа 85
Слива 30
Яблоко 90
Яйцо С0 55-60
Яйцо С1 50-55
Яйцо С2 40-45
Яичный желток 20
Яичный белок 30

Иностранные меры веса

Мы с мужем частенько любим заглянуть на зарубежные сайты о еде и взять какой-нибудь рецептик на вооружение, но есть небольшая загвоздка — меры веса у них другие. Например, помимо квартов, пинтов и унций они не измеряют стаканами, взамен используют чашки, что согласитесь, для нас не привычно и никак не сравнить с объемом нашего стакана. Поэтому приводим зарубежные меры веса.

Американские меры объема

 1 чашка (1 cup)  250 мл
 1/4 чашки  60 мл
 1/2 чашки  125 л
 2/3 чашки  170 мл
 3/4 чашки  190 мл
 1ч.л. (1 tsp)  5 мл
 1 ст.л. (1 tbsp)  15 мл
 1 пинта (1 pint)  470 мл
1 кварт (1 qt, qwart) 950 мл
1 жидкая унция (1 fl. oz.) 30 мл

Английские меры объема

 1 чашка (1 cup)  280 мл
 1 ч.л. (1 tsp)  6 мл
 1 ст.л. (1 tbsp)  17 мл
 1 пинта (1 pint)  570 мл
 1 кварт (1 qt, qwart)  1100 мл

Меры веса

1 унция (1 ounce) 28,3 г
1 фунт (1 pound) 450 г

Способы быстрой конвертации веса продуктов

Ниже все таблицы представлены в файле Word, который вы смоежете скачать и распечатать только нужные вам таблички

Скачать таблицы мер и весов продуктов

Вам также будет интересно почитать:

(Посетители 9 889 times, 1 visits today)

Понравилась статья - поделитесь с друзьями:

mirvkysa.ru

200 мл воды - это сколько грамм, как правильно отмерить

05 февраля 2017 20335

Каждый человек хоть раз в жизни сталкивался с ситуацией, когда необходимо отмерить определённое количество какого-либо вещества, например 200 мл обыкновенной воды. Как оказывается, используя самые обычные предметы (ложки, чашки, тарелки и даже шприц), можно с легкостью это сделать.

Итак, 200 мл воды — это сколько грамм? В повседневной жизни для измерения массы часто используются весы. Однако, если вспомнить школьный курс физики, то выясняется, что вес и масса это разные величины. Вес – это сила, а масса – это количество.

Вес имеет прямую зависимость от силы тяжести. Единицы объема разных веществ имеют разные массы. Исключением является именно вода. Ее плотность (отношение массы и объема) практически равняется 1. Из этого следует, что в 1 мл воды содержится 1 г и ее 200 мл равны 200 г.

Отмеривание ложками

Самым простым предметом для того, чтобы отмерить необходимое количество вещества из тех, что всегда находятся под рукой у любой хозяйки, конечно же, является ложка. Обычно используют столовую или чайную ложку, реже десертную. Давайте узнаем, 200 мл воды — это сколько чайных и столовых ложек.

В одну чайную ложку можно поместить всего 5 мл воды. Для определения количества чайных ложек, содержащихся в 200 мл, необходимо произвести простейшие вычисления: разделить 200 на 5, получится число 40. Значит, 200 мл вмещают 40 чайных ложек.

Когда под рукой нет чайной ложки, можно использовать столовую. Применение такой ложки наиболее эффективно при измерении больших объёмов, так как она более чем в три раза вместительнее чайной.

Одна столовая ложка вмещает 18 мл воды. После выполнения вычислений аналогичных первому случаю, получается, что 200 мл содержат 11 полных столовых ложек и ещё чуть – чуть.

Если нужно воспользоваться десертной ложкой, то следует учесть, что она вмещает 12 мл. Значит, для отмеривания 200 мл понадобится 16 с половиной десертных ложек.

С помощью стакана

Очень часто для измерения количества продуктов используется обыкновенный граненый стакан. Считается что объем воды, налитой в граненый стакан до гладкого ободка, равняется 200 мл. Получается, что для того чтобы отмерить 200 мл, необходимо взять один единственный стакан.

Столовой тарелкой

Возникает вопрос, что же делать, когда поблизости нет ни одной ложки и даже стакана. В этом случае можно воспользоваться обычной столовой тарелкой для супа. Для того чтобы определить количество суповых тарелок, которое вмещает 200 мл воды, нужно знать объем одной такой тарелки.

Чаще всего суповое блюдо содержит 500 мл воды. Значит, для получения 200 мл необходимо взять немного меньше чем половину тарелки для супа.

Применение чайной кружки

Иногда для отмеривания жидкости применяется чайная кружка. Часто такая кружка вмещает 300 мл воды. Вспомнив математику и применив свойства пропорции, можно легко подсчитать, что 200 мл – это две трети чайной кружки. Так что данный предмет не очень удобен для измерения объема в 200 мл, а также 400 мл, 800 мл и так далее.

Использование медицинского шприца

Достаточно популярным и простым для применения при измерении жидких продуктов, а особенно воды, является обыкновенный медицинский шприц. Простота применения заключается в том, что на каждом шприц нанесено количество вмещающихся миллилитров.

В связи с этим дать точный ответ на вопрос о количестве шприцов, необходимых для переливания 200 мл, не возможно, не зная вместительности самого шприца.

В каждом конкретном случае можно самостоятельно произвести несложные математические расчёты. Для этого 200 мл необходимо разделить на объем одного шприца, указанный на нем.

Подручные средства для измерения

Если у вас не имеется в наличии ничего из вышеперечисленного, то можно воспользоваться обычной стеклянной бутылкой из-под пива или лимонада объёмом 0,5 литра или полулитровой банкой. Для получения 200 мл нужно взять меньше половины перечисленных сосудов.

Заключение

Подводя итог вышеизложенного, можно сказать, что отмерить 200 миллилитров воды в домашних условиях без использования специальных измерительные приборов, достаточно просто.

У каждой хозяйки всегда найдется под рукой какое-нибудь подручное средство. Однако стоит помнить о том, что перечисленные нормы применимы в основном только для воды, для других жидкостей, имеющих отличные от единицы плотности, необходимо производить более детальные подсчёты.

Оценить статью:

15

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

notefood.ru

Кулинарный конвертер веса и объема

Результат

Сливочное масло топлёное

200 мл — это

Впишите название продукта или выберите его из списка

  • арахис
  • варенье
  • вишня
  • вода
  • водка
  • горох
  • грецкий орех
  • желатин порошок
  • изюм
  • какао-порошок
  • кефир
  • клубника
  • кокосовая крошка
  • кофе жареный в зернах
  • крахмал картофельный
  • крупа геркулесовая
  • крупа гречневая
  • крупа манная
  • крупа перловая
  • крупа пшенная
  • кукуруза
  • кукурузные палочки
  • майонез
  • макароны
  • малина
  • масло оливковое
  • масло подсолнечное
  • масло сливочное растопленное
  • мед
  • миндаль
  • молоко
  • молоко сгущенное
  • молоко сухое
  • мука кукурузная
  • мука пшеничная
  • мука ржаная
  • овес
  • отруби
  • пиво
  • попкорн
  • разрыхлитель теста
  • рис
  • сахар тростниковый
  • сахарная пудра
  • сахарный песок
  • семечки подсолнечника жареные
  • семечки тыквы жареные
  • сливки
  • сметана
  • сода пищевая
  • соль тонкого помола
  • сухари молотые
  • томатная паста
  • уксус 9%
  • фасоль
  • фундук
  • хлопья кукурузные
  • хлопья овсяные
  • черная смородина
  • черника сушеная
  • чечевица
  • чипсы
  • Нет результатов

Параметр измерения

Вес Объем

Величина измерения

  • грамм
  • килограмм
  • фунт
  • унция
  • стакан 200 мл
  • литр
  • миллилитр
  • столовая ложка
  • чайная ложка
  • Нет результатов

Во что пересчитать

  • стакан 200 мл
  • литр
  • миллилитр
  • столовая ложка
  • чайная ложка
  • грамм
  • килограмм
  • фунт
  • унция
  • Нет результатов

Рассчитать

0

Поделиться

lifehacker.ru

Таблица мер и весов | Просто Про Еду

Апельсин≈ 120 гр.
Арахис очищеный175140258
Баклажан (средний)≈ 200 гр.
Банан очищенный≈ 80 гр.
Брокколи (среднее соцветие)≈ 700 гр.
Брусника140110
Ванильный сахар5
Варенье3302705017
Вермишель230190
Вино столовое250200205
Вишня свежая190150305
Вода250200185
Водка250200185
Гвоздика молотая3
Гвоздика целая4
Голубика200160
Горох лущеный230205255
Горох не лущеный200175
Горчица порошок4
Грецкий орех толченый12090207
Грибы сушеные10080104
Грибы шампиньоны свежие (1 средний)≈ 30 гр.
Груша (средняя)≈ 80 гр.
Джем4015
Дрожжи сухие82,5
Ежевика190150
Желатин (в гранулах)155
Желатин (лист)≈ 2,5 гр.
Земляника свежая170140255
Изюм190155257
Йогурт250200185
Кабачок молодой (средний)≈ 350 гр.
Какао порошок259
Капуста свежая (средний кочан)≈ 1500 гр.
Капуста цветная (среднее соцветие)≈ 750 гр.
Картофель (средний клубень)≈ 100 гр.
Кедровые орехи140110104
Кефир250200185
Кислота лимонная258
Клубника свежая150120255
Клюква145115
Коньяк250200185
Корица молотая208
Кофе молотый207
Кофе растворимый62
Крахмал1801503010
Крупа гречневая210165257
Крупа кукурузная180145206
Крупа манная200160258
Крупа овсяная «Геркулес» хлопья7050123
Крупа перловая230180258
Крупа пшеничная225190205
Крупа пшенная225190205
Крупа толокно140110226
Крупа ячневая180145205
Крыжовник210165
Кукурузная мука1601303010
Лавровый лист≈ 0.2 гр.
Лесной орех1701303010
Ликёр207
Лимон (средний)≈ 100 гр.
Лимонная кислота (кристаллы)165
Лук репчатый (средняя луковица)≈ 75 гр.
Майонез2502102510
Мак155135185
Макароны мелкие (вермишель, орзо )230190
Малина свежая140110205
Маргарин растопленный230180154
Масло животное растопленное240185175
Масло растительное230190175
Масло сливочное50-7030
Масло сливочное топленое240185208
Мед3252653512
Миндаль очищенный1601303010
Молоко сгущенное3002503012
Молоко сухое120100205
Молоко цельное250200205
Морковь (средняя)≈ 75 гр.
Мука картофельная1801503010
Мука пшеничная1601303010
Овсяные хлопья7050123
Огурец (средний)≈ 100 гр.
Огурец соленый (средний)≈ 90 гр.
Орех грецкий150140207
Орех молотый12090258
Орех фундук очищенный1701303010
Пекарский порошок4
Перец болгарский (средний)≈ 100 гр.
Перец душистый горошек4-5
Перец черный горошек6
Перец черный молотый185
Петрушка корень≈ 150 гр.
Повидло3612
Помидор (средний)≈ 100 гр.
Простокваша250200185
Пшено22020025
Пюре фруктовое3502905017
Пюре ягодное350290

prosto-pro-edu.ru

Таблица сравнения мер и весов продуктов в граммах — Вкусо.ру

Продукты Вес продуктов в граммах
Стакан
250 мл.
Стакан
200 мл.
Столовая ложка Чайная ложка 1 штука в граммах
Абрикос         40
Апельсин         140
Арахис очищенный 175 140 20    
Баклажан         200
Болгарский перец         50-150
Брусника 140        
Варенье 330 270 50 17  
Вино столовое 250 200 20 5  
Вишня свежая 190 150 30    
Вода 250 200 18 5  
Гвоздика молотая       3  
Гвоздика не молотая       4  
Гвоздика цельная         0,06
Голубика 260        
Горох лущеный   230 25 10  
Горох не лущеный   200 0 0  
Горчица       4  
Горчица порошок       4  
Груша         135
Джем     40 15  
Ежевика 190        
Желатин (порошок)     15 5  
Желатин гранулированный     15 5  
Желатин листик         2,5
Земляника         8
Изюм 190 165 25    
Какао     20 10  
Капуста (кочан)         1500-2000
Картофель средний         100
Кислота лимонная кристаллическая     25 8  
Кислота лимонная сухая     25 8  
Клубника 150 120 25    
Клюква 145        
Корица молотая     20 8  
Кофе     20 10  
Кофе молотый     20 7  
Крупа геркулес 90 70 12 6  
Крупа гречневая 210 190 15 7  
Крупа манная 200 180 25 8  
Крупа овсяная 90 75 12    
Крупа перловая 230 210 25 8  
Крупа ячневая 180 160 20 7  
Крыжовник 210        
Лавровый лист         0,2
Ликер     20 7  
Лук репчатый средний         75
Мак   135 18 5  
Мак   155 15 5  
Малина 140 110 20    
Маргарин топленый 230 180 14 10  
Масло животное топленое 240 185 17 5  
Масло растительное 240 190 20 5  
Масло сливочное 240 210 40 15  
Мёд натуральный 325 270 25 15  
Миндаль очищенный 160 130 30 10  
Молоко сгущеное     30 12  
Молоко сухое 120 100 20 5  
Молоко цельное 250 200 20 5  
Морковь средняя         75
Мука картофельная 180 150 30 10  
Мука кукрузная 160 130 30 10  
Мука пшеничная 160 130 25 10  
Огурец средний         100
Орех грецкий молотый 120 100 20 5  
Орех фундук очищенный 170 130 30 10  
Орех ядро 165   30    
Перец горький         0,05
Перец душистый порошком       4,5 0,07
Перец молотый красный       1  
Перец молотый черный       5  
Перец черный горошек       0 0,03
Персик         85
Петрушка         50
Петрушка корень         150
Повидло 310 290 36 12  
Помидор         75
Пшено   220 25 8  
Пюре земляничное 350 290 50 17  
Пюре ягодное 350 290 50 17  
Редис         15-25
Редька         150-200
Репа         75-100
Рис 240 180 25 9  
Сало     50 30  
Сало топленое 245 220 20    
Сахар кусковой 200 140     9
Сахарная пудра 180 140 25 8  
Сахарный песок 230 180 30 12  
Свекла         50
Сельдерей         100
Сельдерей корень         75-100
Слива 150       30
Сливки 250 200 14 5  
Сметана 250 210 25 10  
Смородина красная 175   35    
Смородина черная 155   30    
Сода питьевая     28 12  
Сок 250 200 18 5  
Соль 325 270 30 10  
Сорго 180 160 20 7  
Сухари ломтиками         50
Сухари молотые 125 100 15 5  
Сухари панировачные 125 100 20 5  
Сыр кисломолочный     17 5  
Толченые орехи   120 20 7  
Томатное пюре 220 190 25 8  
Томатный соус     25 8  
Томат-паста     30 10  
Уксус 250 200 18 5  
Фасоль   220 30 10  
Хлопья кукурузные 50 35 17 2  
Хлопья овсяные 100 80 14 4  
Хлопья пшеничные 60 45 9 2  
Цветная капуста средняя         750
Чай     15 4  
Черешня 165        
Черная смородина 180 130 30    
Черника 200   35    
Черника сушеная   130 15    
Чернослив 250 220 25    
Чечевица 210 180      
Яблоко         90
Яблоко сушеное 70        
Яйцо (белок) 11 шт. 9 шт.     30
Яйцо (желток) 12 шт. 10 шт.     20
Яйцо без скорлупы 6 шт. 5 шт.     50
Яйцо большое         55
Яйцо малое         45
Яйцо среднее         50
Яичный порошок 180 100 25 10  

vkuso.ru

удобная таблица мер и весов продуктов в граммах

При приготовлении практически любого блюда мы отмеряем количество необходимых ингредиентов привычными для нас способами, будь то стакан, чашка или ложка. И все бы ничего, да только стаканы и чашки не у всех одинаковы, да и во многих рецептах указан вес нужного продукта в граммах.

В таких случаях незаменимой вещью является мерный стакан, на котором указано и количество миллилитров для разного рода жидкостей, и вес в граммах для сухих продуктов. Даже при наличии этого полезного кухонного прибора не помешает знать объем посуды, наиболее часто используемой при приготовлении еды.

В чайную ложку помещается 5 мл воды, столовая ложка в три раза больше, то есть 15 мл; привычный для всех граненый стакан, который также называют «сталинским» или «советским», бывает двух видов – с гладким ободком и без него. Стакан с ободком считается чайным, поскольку именно в нем проводницы в поездах разносили чай по вагону, объем этого стакана – 250 мл; такой же стакан, но без ободка – 200 мл.

Важно помнить, что объем посуды не всегда равен весу продукта. Для примерных данных полезной может оказаться таблица мер и весов продуктов. В граммах многие сухие продукты весят гораздо меньше, чем их объем в миллилитрах.

Расположенные ниже таблицы предлагают весовой эквивалент объема в граммах, разбивая пищевые продукты на удобные подкатегории.

Примечание: Таблица мер и весов продуктов в граммах разработана с учетом наполнения посуды следующим образом:

  • ложка – с небольшой горкой;
  • стакан – до краев;
  • банка – до горлышка.

Сыпучие продукты

К данному типу относятся крупы, сахар, соль, мука и некоторые другие. Таблица меры веса сыпучих продуктов предлагает основные способы замера – ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.

Всегда внимательно читайте рецепт – одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.

Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного граненого стакана, то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Соль

13

25

40

255

320

640

1280

Булгур

8

15

25

190

235

470

940

Горох лущеный

8

15

25

185

230

460

920

Крупа перловая

Рис

Кускус

8

15

25

180

225

450

900

Пшено

8

15

25

175

220

440

880

Гречка

7

15

25

165

210

420

840

Сахар

10

20

30

160

200

400

800

Крупа манная

8

15

25

Мука кукурузная

10

20

30

145

180

360

720

Крупа пшеничная

Крупа ячневая

Мука пшеничная

8

15

25

130

160

320

640

Молоко сухое

4

8

15

100

120

240

480

Хлопья овсяные

5

10

15

80

100

200

400

Геркулес

4

9

15

60

75

150

300

Хлопья кукурузные

3

6

10

50

60

125

250

Специи и добавки (молотые)

Поскольку в приготовлении большинства блюд специй нужно немного, основными их мерилами становятся чайная и столовая ложки. Для удобства была добавлена и десертная ложка, стандартный объем которой 10 мл. Меры веса продуктов в ложках не являются эквивалентами их объема.

Вес большинства специй и добавок зависит от помола и качества продукта. Например, крупно молотый кофе будет весить чуть больше, чем кофе мелкого помола.

Примечание:

  • Таблица мер и весов продуктов в граммах не гарантирует абсолютно точного веса, поскольку консистенция и размер многих продуктов не всегда одинаков.
  • Очень часто специи измеряются щепотками, в одной щепотке примерно четверть чайной ложки.

Продукт

Вес продукта

Чайная ложка

Десертная ложка

Столовая ложка

Сода пищевая

12

24

45

Крахмал

10

20

30

Пудра сахарная

Лимонная кислота

8

15

25

Разрыхлитель

Какао

Корица

7

13

20

Кофе молотый

Мак

6

12

18

Желатин

5

10

15

Перец

Сухари панировочные

Горчица

4

8

12

Кофе растворимый

3

6

10

Гвоздика

Жидкости

Жидкости почти всегда измеряются в миллилитрах, что намного облегчает приготовление пищи, поскольку достаточно знать объем посуды, в которой обычно замеряются продукты. В случае когда жидкости по рецепту отмеряются в граммах, их вес максимально приближен к объему.

Жидкий продукт

Вес продукта в граммах

Чайная л.

(5 мл)

Десертная л. (10 мл)

Столовая л.

(15 мл)

200 мл

250 мл

500 мл

1000 мл

Вода

5

10

15

200

250

500

1000

Молоко

Сливки

Ликер

Коньяк

Уксус

Масло топленое

7

14

20

195

240

480

960

Жир топленый

5

10

15

195

240

480

960

Масло подсолнечное\ оливковое

6

12

18

185

230

460

920

Маргарин топленый

5

10

15

180

225

450

900

Твердые продукты

Примечание: Представленная таблица мер и весов продуктов в граммах предлагает примерные данные. Точный вес продуктов зависит от их размера и вида.

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Цукаты

10

25

35

220

275

550

1100

Фасоль

5

15

20

175

220

440

880

Чечевица мелкая

5

15

20

175

220

440

880

Горох цельный

5

15

20

160

200

400

800

Чечевица крупная

5

18

25

160

200

400

800

Грецкий орех молотый

10

20

30

155

190

380

760

Изюм

10

20

30

155

190

380

760

Вишня

10

20

30

155

190

380

760

Клюква

10

20

30

155

190

380

760

Смородина

10

20

30

145

180

360

720

Арахис очищенный

8

15

25

140

175

350

700

Фундук очищенный

8

15

25

140

175

350

700

Грецкий орех очищенный цельный

10

20

35

135

170

340

680

Клубника

8

15

25

135

170

340

680

Миндаль очищенный

10

20

30

135

170

340

680

Малина

5

10

20

120

150

300

600

Продукты вязкой консистенции

Рассмотрим и последнюю разновидность продуктов.

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Сгущенка вареная

12

25

40

280

350

700

1400

Ягодное/ фруктовое пюре

12

25

40

280

350

700

1400

Варенье/ Джем

15

30

45

275

340

675

1350

Мед

12

25

40

260

325

650

1300

Сгущенка

12

22

35

240

300

600

1200

Томат-паста

Сметана

10

20

30

210

265

530

1060

Майонез

8

15

25

200

250

500

1000

fb.ru

Сколько грамм муки в стакане 200 мл. и 250 миллилитров

Мука, самый популярный ингредиент из которой готовят продукты питания. Создано миллиард рецептов, в которых применяется мука. Ее используют практически в каждом блюде. Во всех рецептах измеряется мука в граммах. Но что делать, если у Вас не оказалось мерных весов, или они просто сломались? Конечно, не стоит бежать в магазин за новыми мерными весами. Все можно измерить ложками, столовыми или чайными. Но когда речь идет о большом количестве муки, то обычными ложками не справится. Поэтому сегодняшнюю статью мы решили написать про  вопрос — сколько грамм муки в стакане. Легко отмерить сколько муки в стакане в двух типов стаканов. Это конечно обычный 250 миллилитровый чайный стакан и 200 миллилитровый граненый стакан.

При измерении муки стаканами, стаканы нужно наполнять до краев. А чтобы результаты были точные, то муку следует слегка утрамбовать ложкой.

Сколько грамм муки в граненом стакане и чайном?

Вид стаканаКоличество муки
граненый стакан 200 мл.130 грамм муки
чайный стакан 250 мл.160 грамм муки

Внимание:  Малое количество муки для рецепта, лучше отмерять столовыми и чайными ложками. Это Вы можете прочитать в нашей статье «Сколько грамм муки в ложке»

Мука в граненом стакане (200 мл) в одном граненом стакане объемом 200 миллилитров вмещается 130 грамм муки.

Мука в обычном 250 мл стакане в  чайном стакане объемом 250 миллилитров вмещается 160 грамм муки пшеничной.

Мерная таблица муки

Многим в хозяйстве пригодится мерная таблица муки в больших количествах. Где с помощью граненого стакана можно быстро и легко отмерить нужную массу муки. Для того чтобы, добрать недостающие граммы, мы будем использовать чайную и столовую ложку.

Вес мукиКоличество стакановКоличество ложек
1 кг муки или 1000 грамм муки7 граненых стаканов3 столовых ложки с горкой
900 грамм муки6 граненых стаканов4 столовых ложки с горкой
800 грамм муки6 граненых стаканов2 чайных ложки с горкой
700 грамм муки5 граненых стаканов1 столовая ложка с горкой, 2 чайных ложки с горкой
600 грамм муки4 стакана граненых3 столовых ложки с горкой, 2 чайных ложки с горкой
500 грамм муки3 граненых стакана3 столовых ложки с горкой, 2 чайных ложки с горкой
450 грамм муки3 граненых стакана2 столовых ложки с горкой
400 грамм муки3 граненых стакана1 чайная ложка с горкой
360 грамм муки2 граненых стакана3 столовых ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой
350 грамм муки2 граненых стакана3 столовых ложки с горкой
320 грамм муки2 граненых стакана2 столовых ложки с горкой
300 грамм муки2 граненых стакана1 столовая ложка с горкой, 1 чайная ложка с горкой
280 грамм муки2 граненых стакана2 чайных ложки с горкой
250 грамм муки1 граненый стакан, 1 до каемки4 столовых ложки с горкой
200 грамм муки1 граненый стакан2 столовые ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой
150 грамм муки1 граненый стакан2 чайных ложки с горкой
130 грамм муки1 граненый стакан
100 грамм муки3/4 граненого стакана муки
100 грамм муки3 столовых ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой

Мы думаем, что Вам будет интересно прочитать нашу статью на тему сколько в стакане грамм соли. Если Вы часто пользуйтесь мерными таблицами предлагаем посмотреть нашу универсальную мерную таблицу по продуктам питания.

 

Сохранить в социальных сетях:

food-wiki.ru

Сколько грамм риса в стакане 200 мл. и 250 мл.

Очень часто приходится измерять вес риса для того чтобы точно рассчитать количество порций. Если не правильно рассчитать количество риса, возможно потом Вам придется ловить рис из кастрюли или котелка.  Так как рис при варки увеличивает свой объем. Еще очень важно соблюдать вес риса или пропорцию, когда готовим по рецепту. Например, нашли в книге рецептов вкусный рецепт в котором используется рис. Но в рецепте количество риса указано в граммах, как отмерить правильно? Самый простой и верный способ это использовать кухонные мерные весы. Бывают ситуации когда их попросту нет, возможно в весах села батарейка или они внезапно сломались. Что делать тогда? Предлагаем Вам бабушкин способ измерение веса риса с помощью стакана. Тема нашей сегодняшней статьи сколько грамм риса в стакане 250 мл и 200 мл.

Сколько грамм риса в стакане

Название стаканаВес риса в граммах
В полном граненом 200 мл. стакане риса (наполненном до краев)вмещается 225 грамм риса
В граненом 200 мл. стакане риса (наполненном до риски)вмещается 180 грамм риса
В полном 250 мл. стакане риса (наполненном до краев)вмещается 280 грамм риса
В обычном 250 мл. стакане риса (наполненном до риски)вмещается 225 грамм риса

Стакан риса 200 мл – содержит 220 г крупы. (наполненный до краев)

200 мл стакане – содержит 180 г риса. (наполненный до риски)

Стакан риса 250 мл – содержит 280 г крупы. (наполненный до краев)

Необходимо учитывать меру его наполненности. Если емкость 200 миллилитров наполнена до краев, она вмещает 220 грамм риса, если же крупа насыпана только по линию – его вес составляет не более 180 грамм. Если емкость 250 миллилитров наполнена до краев, она вмещает 280 грамм риса, если же крупа насыпана только по линию – его вес составляет не более 220 грамм.

Часто появляются вопросы, сколько помещается риса в стакане наполненным не полностью. Для Вас рассчитаем часто встречаемые пропорции, сделаем данный расчет для обоих видов стаканов  (200 мл / 250 мл). Смотрите таблицу ниже.

Наполненность стаканаСтакан 250 мл.Стакан 200 мл.
1/2 стакана риса140 грамм112 грамм
1/3 стакана риса93 грамма75 грамма
2/3 стакана риса187 грамм150 грамм
1/4 стакана риса70 грамм56 грамм
3/4 стакана риса210 грамм169 грамм
1/5 стакана риса56 грамм45 грамм
2/5 стакана риса112 грамм90 грамм
3/5 стакана риса168 грамм135 грамм
4/5 стакана риса224 грамм180 грамм

Конечно, если Вам нужно измерить малый вес риса то лучше всего использовать столовую и чайную ложку. С помощью них Вы измерите малый объем с большой точностью. Прочитайте нашу статью сколько грамм риса в ложке (столовой и чайной).

Мерная таблица — отмерить рис в граммах с помощью граненого стакана

Вес риса (в граммах)Количество
100 грамм риса – этополовина граненого стакана риса
или
4 столовых ложки риса с горкой
150 грамм риса – это6 столовых ложек риса с горкой
200 грамм риса – это1 граненый стакан риса (до риски)
+
1 столовая ложка риса без горки
250 грамм риса – это1 полный стакан риса (до краев)
+
1 столовая ложка риса с горкой
300 грамм риса – это1 полный граненый стакан риса (до краев) +
3 столовых ложки риса с горкой.
400 грамм риса – это2 граненых стакана риса (до риски)
+
2 столовых ложки риса без горки
500 грамм риса – это2 полных граненых стакана риса (до краев)
+
2 столовых ложки риса с горкой
600 грамм риса – это3 стакана риса (до риски)
+
3 столовых ложки риса без горки
700 грамм риса – это3 стакана риса (до краев)
+
1 столовая ложка риса с горкой
800 грамм риса – это4 граненых стакана риса (до риски)
+
4 столовых ложки риса без горки.
900 грамм риса – это4 полных граненых стакана риса наполненных (до краев)

Таблица сколько риса надо на человека — порции (в ложках)

Количество порцийКоличество ложек
1 порция риса (на одного человека)2 столовых ложки с горкой
2 порции риса (на двух человек)4 столовых ложки с горкой
3 порции риса (на трех человек)6 столовых ложек с горкой
4 порции риса (на четырех человек)8 столовых ложек с горкой
5 порции риса (на пятерых человек)10 столовых ложек с горкой
6 порции риса (на шестерых человек)13 столовых ложек с горкой

Надеемся что наша статья Вам понравилась и была полезной, если это действительно так, то Наш труд был не напрасным. Поддержите проект добавьте сайт в закладки веб браузера. Поделитесь статьей в социальных сетях. Спасибо!

Читайте также:

Сколько жарить картошку на сковороде по времени?

Чем вреден и полезен чеснок?

Сколько времени варить цветную капусту?

Сколько варить куриный суп?

Сохранить в социальных сетях:

food-wiki.ru

Сколько молока в стакане (грамм, мл.)

Молоко это продукт который используется практически везде. Из этого продукта питания можно сделать другие продукты, например масло, творог и другие молочные продукты. Его часто пьют свежим, из него делают коктейли, каши, выпечку и тд. В рецептных книгах очень много рецептов которые используют молоко как ингредиент для блюда, Интересно но количество молока в рецептах измеряется в граммах, многих людей это приводит в замешательство. Сегодня мы ответим на Ваш вопрос, сколько молока в стакане 200 мл. и 250 мл.

Важно в рецептах следовать точно по инструкции (по рецепту), если нарушить правило приготовления блюда, возможно у Вас не получится то что Вы задумали.

Сколько грамм и мл. молока в стакане

Вес молока удобно измерять стаканами, если Вам нужно измерить большое количество молока. А мерной кружки или мензурки у Вас нет в наличии.  Но бывают ситуации когда нужно отмерить маленькое количество молока. Для этого советуем использовать столовую и чайную ложку. Информация по этому способу Вы можете прочитать в нашей статье, сколько молока в ложке.

Название стаканаВес в граммахОбъем в мл.
В граненом стакане (наполненный до каймы)250 грамм молока250 мл. молока
В граненом стакане (наполненный до риски)200 грамм молока200 мл. молока
В стакане объемом 250 миллилитров250 грамм молока250 мл. молока
В стакане молока 200 мл.200 грамм молока200 мл. молока
  • 250 грамм молока = 250 миллилитров молока

  • 200 грамм молока = 200 миллилитров молока

Очень часто на кухне приходится отмерять продукты питания. Это хорошо когда есть мерные весы. А что делать если нет или села батарейка в мерных весах? Предлагаем Вашему вниманию мерную таблицу продуктов питания, разработана специально для того чтобы с помощью обычных столовых приборов отмерить нужный Вам вес по рецепту. Для того чтобы лучше ориентироваться в величинах измерений объемов, посетите нашу мерную таблицу жидкостей.

Отмерить, измерить молоко стаканами в граммах (мерная таблица)

Для составления данной таблицы мы использовали 250 мл. граненый стакан (наполненный до вверху). Это значит, если граненый стакан будет наполнен до риски то его объем будет составлять 200 мл.

Количество молокаКоличество стаканов
800 грамм молока – это4 граненых стакана молока, наполненных по риску
750 грамм молока – это3 полных граненых стакана молока
700 грамм молока – это3,5 стакана молока, наполненных по риску
600 грамм молока – это3 стакана молока, наполненных по риску
500 грамм молока – это2 полных граненых стакана молока
400 грамм молока – это2 стакана молока, наполненных по риску
300 грамм молока – это1,5 стакана молока, наполненных по риску
250 грамм молока – это1 полный граненый стакан молока
200 грамм молока – это1 граненый стакан молока, наполненный по риску
150 грамм молока – этоПримерно чуть меньше 2/3 стакана молока
100 грамм молока – это0,5 стакана молока, наполненного до риски
50 грамм молока – это1/5 стакана молока

Отмерить, измерить молоко стаканами в миллилитрах (мерная таблица)

Количество молокаКоличество стаканов
1 л. молока – это4 полных граненых стакана молока (250 мл.)
900 мл. молока – это2 полных стакана молока, наполненных до каймы
+
2 стакана молока, наполненных до риски
800 мл. молока – это4 граненых стакана молока, наполненных по риску
750 мл. молока – это3 полных граненых стакана молока
700 мл. молока – это3,5 стакана молока, наполненных по риску
600 мл. молока – это3 стакана молока, наполненных по риску
500 мл. молока – это2 полных граненых стакана молока
400 мл. молока – это2 стакана молока, наполненных по риску
300 мл. молока – это1,5 стакана молока, наполненных по риску
250 мл. молока – это1 полный граненый стакан молока
200 мл. молока – это1 граненый стакан молока, наполненный по риску
150 мл. молока – этоПримерно чуть меньше 2/3 стакана молока
100 мл. молока – это0,5 стакана молока, наполненного до риски
50 мл. молока – это1/5 стакана молока

Будем надеется что наша статья Вам помогла, и мы ответили на Ваш вопрос. Если понравился наш сайт пожалуйста добавьте его в свои закладки браузера, и делитесь сайтом со своими друзьями в социальных сетях. Таким образом Вы поможете нашему проекту.

Читайте также:
Сколько грамм сметаны в стакане 250 мл. и 200 мл.
Как и сколько варить белые грибы
Чем полезен мед

Сохранить в социальных сетях:

food-wiki.ru

Сколько грамм в миллилитре и наоборот. Расчеты, формулы и таблицы

Для того чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо, необходимо соблюсти пропорции ингредиентов. В связи с этим часто возникает вопрос – сколько граммов в миллилитре? Не всегда под рукой есть кухонные весы или мерный стакан. Для начала давайте разберемся с понятиями, что же такое грамм и миллилитр.

Грамм – единица массы, равная одной тысячной доле килограмма. В граммах измеряется масса тела.

Литр – единица измерения объема, равная одному кубическому дециметру. Литр – внесистемная единица. В кулинарии обычно пользуются миллилитрами, один миллилитр равен одной тысячной доле литра или одному кубическому сантиметру.

Представление миллилитра в других единицах измерения

Как же соотносятся между собой эти две величины, сколько в одном грамме миллилитров? С научной точки зрения так формулировать вопрос нельзя. Вспомним физику. Чтобы вычислить массу, необходимо объем умножить на плотность вещества. Плотность вещества можно найти в любом физическом справочнике.

Основная формула перевода грамм в миллилитры и наоборот

Плотность воды можно принять равной единице. Поэтому, если речь идет о воде, то ответ на вопрос, 500 г, это сколько миллилитров, будет таким – 500 г воды соответствует пятистам миллилитрам. Но разные жидкости имеют разную плотность.

Плотность молока равняется 1,03 г/см куб. Поэтому если вы хотите получить ответ на вопрос, 200 граммов молока, это сколько миллилитров, необходимо проделать следующие действия:

  1. Из приведенной выше формулы получаем, что объем равен массе, деленной на плотность.
  2. Подставляем эти значения.

200 грамм молока в миллилитрах

Следовательно, 200 г молока имеют объем 194,17 мл.

Плотность подсолнечного масла составляет 0,93 г/см куб. Если вас интересует, сколько в одном миллилитре граммов масла, произведем следующий подсчет.

Сколько грамм подсолнечного масла в одном миллилитре

Перейдем на более понятные величины, один литр подсолнечного масла имеет массу 930 г.

Плотность сыпучих веществ еще меньше. Если в рецепте у вас присутствует мука, и вы хотите знать, 250 г муки это сколько миллилитров, воспользовавшись формулой, вы сможете это подсчитать. Вам необходимо массу разделить на плотность, которая для муки составляет 0,59 г/см куб.

Сколько миллилитров 250 грамм муки

Таким же образом определим, 100 г сахара это сколько миллилитров? Плотность сахара равна 0,8 г/см куб.

100 грамм сахара в миллилитрах

Многие продукты при приготовлении блюд используются в очень малых количествах. Удобнее знать, сколько продукта содержится в столовой или чайной ложке.

Столовая ложка содержит:

  • мак – 15 г;
  • крахмал кукурузный – 30 г;
  • сахарная пудра – 25 г;
  • соль – 30 г;
  • сода – 28 г;
  • какао – 20 г;
  • корица – 20 г.

В чайную ложку помещается:

  • мак – 5 г;
  • крахмал кукурузный – 10 г;
  • сахарная пудра –8 г;
  • соль –10 г;
  • сода – 12 г;
  • какао – 10 г;
  • корица – 8 г.

Понимая, сколько граммов в миллилитре, можно в принципе обойтись без столовых приборов, мерных стаканов и других приспособлений для того, чтобы отмерить практически любой продукт. Кроме того, таблица поможет вам не только при выпечке кондитерских изделий, с ее помощью можно отмерить крупу для варки каши, сахар, подсолнечное масло для рецептов из несладких продуктов и так далее. А также произвести расчёт, зная, сколько миллилитров в одном грамме воды, можно легко рассчитать, сколько жидкости потребуется на тот или иной рецепт. Опытные хозяйки понимают, насколько важно соблюдение пропорций – точно отмеренное количество ингредиентов будущего блюда позволяет сделать всё правильно и не испортить продукты. Поэтому, если у вас возник вопрос, сколько граммов в миллилитре – таблица поможет рассчитать вес компонентов верно.

tortydoma.ru


Смотрите также