← Оглавление

---

Курица с мексиканской смесью

Рецепт: Мексиканская смесь с куриным филе

NIKITA83Россия, Симферополь Репутация: +6792Все рецепты автора: 272 Дата публикации: 2015-05-11 Рецепт понравился: 33

Ингредиенты:
смесь мексиканская - 400 грамм;
филе куриное - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки

Способ приготовления: Этот рецепт на самом деле очень простой- мексиканская смесь с куриным филе получилась у меня совершенно спонтанно. Просто в морозилке оказалась упаковка замороженных овощей Vитамин от Мираторг с таким названием, вот я и решила воспользоваться рецептов на оборотной ее стороне, а для сытости добавила куриного филе и лука репчатого.

Мексиканская смесь- это замороженные стручковая фасоль, зеленый горошек, кукуруза и сладкий перец. Ее вы спокойно можете собрать самостоятельно, но можете спокойно покупать именно эту в готовом виде- смесь качественная, все овощи вкусные, блюдо получилось отменным.
Замороженную Мексиканскую смесь необходимо сначала разморозить- вот такие красивые овощи находятся внутри ее- все очень ярко и привлекательно.

На сковороде обжариваем до слегка золотистого состояния порезанный кубиками репчатый лук, к нему добавляем порезанное кубиками куриное филе- мне вполне хватило половинки куриной грудки. Обжаривать филе следует до полуготовности, это длится буквально 10-15 минут.

Добавляем к филе мексиканскую смесь, солим по вкусу, можно и перчика черного добавить.

Перемешиваем овощи с мясом, накрываем сковороду крышкой и тушим все вместе до готовности не более 15 минут- за это время овощи будут полностью готовыми к употреблению.

Вот такая вкуснота и красота получилась у меня буквально за 30 минут- мексиканская смесь с куриным филе готова, быстро, просто и очень вкусно. По своему желанию можете добавить в блюдо любимые специи. Подавать такое блюдо можно как в качестве гарнира, так и как самостоятельное.
Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Рецепт Грудка с мексиканской смесью тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с мексиканской смесью тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.2 кКал	1684 кКал	5.7%	5.9%	1751 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	14.8%	704 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	5.7%	1806 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	2.5%	4212 г
Вода	22.4 г	2273 г	1%	1%	10147 г
Зола	0.683 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.7 мкг	900 мкг	3.2%	3.3%	3136 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.7%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	1.5%	6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.902 мг	15 мг	6%	6.2%	1663 г
Витамин РР, НЭ	4.3939 мг	20 мг	22%	22.9%	455 г
Ниацин	4.111 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.69 мг	2500 мг	4.5%	4.7%	2199 г
Кальций, Ca	3.28 мг	1000 мг	0.3%	0.3%	30488 г
Магний, Mg	33.48 мг	400 мг	8.4%	8.7%	1195 г
Натрий, Na	254.37 мг	1300 мг	19.6%	20.4%	511 г
Фосфор, Ph	63.1 мг	800 мг	7.9%	8.2%	1268 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.545 мг	18 мг	3%	3.1%	3303 г
Кобальт, Co	3.689 мкг	10 мкг	36.9%	38.4%	271 г
Марганец, Mn	0.0082 мг	2 мг	0.4%	0.4%	24390 г
Медь, Cu	32.79 мкг	1000 мкг	3.3%	3.4%	3050 г
Молибден, Mo	4.508 мкг	70 мкг	6.4%	6.7%	1553 г
Хром, Cr	10.25 мкг	50 мкг	20.5%	21.3%	488 г
Цинк, Zn	0.5328 мг	12 мг	4.4%	4.6%	2252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.746 г	~
Валин	0.533 г	~
Гистидин*	0.541 г	~
Изолейцин	0.463 г	~
Лейцин	0.811 г	~
Лизин	1.082 г	~
Метионин	0.184 г	~
Метионин + Цистеин	0.357 г	~
Треонин	0.455 г	~
Триптофан	0.156 г	~
Фенилаланин	0.434 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.803 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.533 г	~
Аспарагиновая кислота	0.795 г	~
Гидроксипролин	0.086 г	~
Глицин	0.377 г	~
Глутаминовая кислота	1.16 г	~
Пролин	0.414 г	~
Серин	0.414 г	~
Тирозин	0.369 г	~
Цистеин	0.176 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.1 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.098 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.291 г	~
18:0 Стеариновая	0.121 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.779 г	min 16.8 г	4.6%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.049 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.723 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.316 г	от 11.2 до 20.6 г	11.8%	12.3%
18:2 Линолевая	1.303 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.008 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.2%

Энергетическая ценность Грудка с мексиканской смесью тушеная составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт курица с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "курица с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.4 кКал	1684 кКал	8%	6%	1253 г
Белки	16.8 г	76 г	22.1%	16.4%	452 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.1%	1057 г
Углеводы	14 г	219 г	6.4%	4.8%	1564 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	18.1 г	2273 г	0.8%	0.6%	12558 г
Зола	0.632 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.9%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	1.4%	5143 г
Витамин В5, пантотеновая	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В6, пиридоксин	0.013 мг	2 мг	0.7%	0.5%	15385 г
Витамин В9, фолаты	0.995 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	40201 г
Витамин C, аскорбиновая	1.11 мг	90 мг	1.2%	0.9%	8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.018 мг	15 мг	6.8%	5.1%	1473 г
Витамин Н, биотин	0.099 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	50505 г
Витамин РР, НЭ	3.6979 мг	20 мг	18.5%	13.8%	541 г
Ниацин	5.185 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.66 мг	2500 мг	6.3%	4.7%	1586 г
Кальций, Ca	7.22 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	13850 г
Магний, Mg	42.28 мг	400 мг	10.6%	7.9%	946 г
Натрий, Na	28.86 мг	1300 мг	2.2%	1.6%	4505 г
Сера, S	7.18 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	13928 г
Фосфор, Ph	87.5 мг	800 мг	10.9%	8.1%	914 г
Хлор, Cl	39.24 мг	2300 мг	1.7%	1.3%	5861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.2 мкг	~
Бор, B	22.1 мкг	~
Железо, Fe	0.752 мг	18 мг	4.2%	3.1%	2394 г
Йод, I	3.17 мкг	150 мкг	2.1%	1.6%	4732 г
Кобальт, Co	4.816 мкг	10 мкг	48.2%	35.9%	208 г
Марганец, Mn	0.0349 мг	2 мг	1.7%	1.3%	5731 г
Медь, Cu	47.84 мкг	1000 мкг	4.8%	3.6%	2090 г
Молибден, Mo	5.211 мкг	70 мкг	7.4%	5.5%	1343 г
Никель, Ni	0.332 мкг	~
Рубидий, Rb	52.6 мкг	~
Фтор, F	65.01 мкг	4000 мкг	1.6%	1.2%	6153 г
Хром, Cr	12.06 мкг	50 мкг	24.1%	17.9%	415 г
Цинк, Zn	0.7097 мг	12 мг	5.9%	4.4%	1691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.144 г	~
Сахароза	0.718 г	~
Фруктоза	0.133 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.88 г	~
Валин	0.619 г	~
Гистидин*	0.627 г	~
Изолейцин	0.54 г	~
Лейцин	0.943 г	~
Лизин	1.257 г	~
Метионин	0.214 г	~
Метионин + Цистеин	0.414 г	~
Треонин	0.53 г	~
Триптофан	0.182 г	~
Фенилаланин	0.507 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.936 г	~
Заменимые аминокислоты	0.073 г	~
Аланин	0.622 г	~
Аспарагиновая кислота	0.927 г	~
Гидроксипролин	0.099 г	~
Глицин	0.44 г	~
Глутаминовая кислота	1.365 г	~
Пролин	0.482 г	~
Серин	0.481 г	~
Тирозин	0.43 г	~
Цистеин	0.205 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.74 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.526 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.33 г	~
18:0 Стеариновая	0.135 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.875 г	min 16.8 г	5.2%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.057 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.811 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.458 г	от 11.2 до 20.6 г	13%	9.7%
18:2 Линолевая	1.443 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%

Энергетическая ценность курица с мексиканской смесью составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Курица с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Курица с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.1 кКал	1684 кКал	6.7%	6%	1502 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	15.6%	571 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	5.4%	1647 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	3%	2959 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	2.9%	2999 г
Зола	0.55 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.5 мкг	900 мкг	3.1%	2.8%	3273 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.9%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	3.7%	2432 г
Витамин В4, холин	57.44 мг	500 мг	11.5%	10.3%	870 г
Витамин В5, пантотеновая	0.728 мг	5 мг	14.6%	13%	687 г
Витамин В6, пиридоксин	0.309 мг	2 мг	15.5%	13.8%	647 г
Витамин В9, фолаты	3.249 мкг	400 мкг	0.8%	0.7%	12311 г
Витамин В12, кобаламин	0.137 мкг	3 мкг	4.6%	4.1%	2190 г
Витамин D, кальциферол	0.212 мкг	10 мкг	2.1%	1.9%	4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.284 мг	15 мг	1.9%	1.7%	5282 г
Витамин Н, биотин	2.036 мкг	50 мкг	4.1%	3.7%	2456 г
Витамин РР, НЭ	3.4162 мг	20 мг	17.1%	15.3%	585 г
Ниацин	4.381 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.31 мг	2500 мг	5.4%	4.8%	1848 г
Кальций, Ca	8.56 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	11682 г
Магний, Mg	36.78 мг	400 мг	9.2%	8.2%	1088 г
Натрий, Na	37.55 мг	1300 мг	2.9%	2.6%	3462 г
Сера, S	108.74 мг	1000 мг	10.9%	9.7%	920 г
Фосфор, Ph	87.1 мг	800 мг	10.9%	9.7%	918 г
Хлор, Cl	46.51 мг	2300 мг	2%	1.8%	4945 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.841 мг	18 мг	4.7%	4.2%	2140 г
Йод, I	2.94 мкг	150 мкг	2%	1.8%	5102 г
Кобальт, Co	4.767 мкг	10 мкг	47.7%	42.6%	210 г
Марганец, Mn	0.0111 мг	2 мг	0.6%	0.5%	18018 г
Медь, Cu	42.28 мкг	1000 мкг	4.2%	3.7%	2365 г
Молибден, Mo	5.078 мкг	70 мкг	7.3%	6.5%	1378 г
Селен, Se	10.069 мкг	55 мкг	18.3%	16.3%	546 г
Фтор, F	58.34 мкг	4000 мкг	1.5%	1.3%	6856 г
Хром, Cr	10.53 мкг	50 мкг	21.1%	18.8%	475 г
Цинк, Zn	0.6622 мг	12 мг	5.5%	4.9%	1812 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.874 г	~
Валин	0.646 г	~
Гистидин*	0.61 г	~
Изолейцин	0.554 г	~
Лейцин	0.974 г	~
Лизин	1.242 г	~
Метионин	0.24 г	~
Метионин + Цистеин	0.454 г	~
Треонин	0.547 г	~
Триптофан	0.186 г	~
Фенилаланин	0.529 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.971 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.64 г	~
Аспарагиновая кислота	0.973 г	~
Гидроксипролин	0.091 г	~
Глицин	0.444 г	~
Глутаминовая кислота	1.416 г	~
Пролин	0.481 г	~
Серин	0.537 г	~
Тирозин	0.442 г	~
Цистеин	0.217 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.389 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.767 г	min 16.8 г	4.6%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.093 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.682 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.211 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.7%
18:2 Линолевая	0.198 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.019 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.7%

Энергетическая ценность Курица с мексиканской смесью составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт: Тушеное куриное филе | с мексиканской смесью в сливках

lenusikkРоссия, Санкт Петербург Репутация: +15670Все рецепты автора: 420 Дата публикации: 2016-03-19 Рецепт понравился: 41

Ингредиенты:
куриное филе грудки - 1 шт;
овощная смесь мексиканская - пол пачки;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1 ст ложка;
сливки 11% - 100 мл

Способ приготовления: Всем доброго времени суток!
Моим домочадцам очень нравится этот рецепт тушеного куриного филе, за счет сливок мясо получается очень нежное, оно в буквальном смысле, тает во рту. А готовить его я буду в мультиварке скороварке.
Итак, куриное филе размораживаем, моем, нарезаем тоненькими брусочками

выкладываем его в чашу мультиварки скороварки, намазанный растительным маслом, слегка обжариваем

перемешиваем, добавляем мексиканскую смесь, солим

вливаем сливки и отправляем тушиться, я выбираю режим: Тушение овощи - 15 минут.

Подавать я буду куриное филе с отварными макаронами. Получается вкусно, сытно, а главное - быстро!

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h35M25 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Рецепт: Мексиканская смесь с куриным филе

Ингредиенты:
смесь мексиканская - 500 грамм;
грибы шампиньоны - 300 грамм;
филе куриное - 1 штука;
лук репчатый - 3 штуки;
морковь - 3 штуки;
перец сладкий - 1 штука;
сок томатный - 1 стакан;
укроп зеленый - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец молотоый черный - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки

Очень люблю овощные смеси. Одна из моих любимых - это мексиканская смесь. Состоит она из стручковой спаржевой фасоли, зеленого горошка, кукурузы, сладкого перца и моркови.
Хочу Вам предложить очень вкусный и сытный вариант приготовления этих овощей с грибами и куриным филе.
Итак, приступаем. Шампиньоны нужно почистить, помыть и нарезать тонкими пластинками.

Обжарить их на сковороде в небольшом количестве подсолнечного масла.

Пока грибы жарятся нужно помыть куриное филе и порезать его на небольшие кусочки.

Филе обжариваем отдельно. При желании мясо можно немного посолить и поперчить.

Теперь приступаем к луку.

Его нужно почистить и порезать мелко.

Лук отправляем жариться на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

А тем временем готовим морковь.

Её нужно почистить, помыть.

Потереть на крупной терке и отправить к уже немного поджаренному луку.

Затем добавляем порезанный сладкий перец. У меня замороженный.

Всё это хорошо обжариваем.

Добавляем сюда мексиканскую смесь (можно не размораживать) или сделать это, но совсем немного.

Овощную смесь перемешать с остальными поджаренными овощами и добавить грибы.

Снова все перемешать, немного потушить и добавить томатный сок. В сезон помидоров, можно их добавить вместо сока.

Посолить, поперчить по вкусу. Также можно добавить любимые приправы и травки.

Снова перемешиваем, накрываем крышкой и тушим до почти готового состояния. Затем добавляем уже подготовленное куриное филе.

Перемешиваем и тушим теперь до готовности. Из морозильной камеры я взяла зеленый укроп.

И уже в конце приготовления добавила его к овощам.

Готовое блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Получается очень вкусно и довольно сытно. Можно подавать с гарниром, но мне нравится это как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01h45M1 ч. 35 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Рецепт куриное филе с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.2 кКал	1684 кКал	6.4%	5.9%	1556 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	15.2%	608 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	6.1%	1514 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	3%	3085 г
Вода	23.1 г	2273 г	1%	0.9%	9840 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.2 мкг	900 мкг	4.2%	3.9%	2356 г
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1.4%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	1.2%	7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.268 мг	15 мг	8.5%	7.9%	1183 г
Витамин РР, НЭ	5.8512 мг	20 мг	29.3%	27.1%	342 г
Ниацин	3.807 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.88 мг	2500 мг	5.4%	5%	1867 г
Кальций, Ca	4.24 мг	1000 мг	0.4%	0.4%	23585 г
Магний, Mg	40.83 мг	400 мг	10.2%	9.4%	980 г
Натрий, Na	16.05 мг	1300 мг	1.2%	1.1%	8100 г
Фосфор, Ph	85 мг	800 мг	10.6%	9.8%	941 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.55 мг	18 мг	3.1%	2.9%	3273 г
Кобальт, Co	4.912 мкг	10 мкг	49.1%	45.4%	204 г
Марганец, Mn	0.0109 мг	2 мг	0.5%	0.5%	18349 г
Медь, Cu	43.66 мкг	1000 мкг	4.4%	4.1%	2290 г
Молибден, Mo	6.003 мкг	70 мкг	8.6%	7.9%	1166 г
Хром, Cr	13.64 мкг	50 мкг	27.3%	25.2%	367 г
Цинк, Zn	0.7095 мг	12 мг	5.9%	5.5%	1691 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.993 г	~
Валин	0.709 г	~
Гистидин*	0.72 г	~
Изолейцин	0.617 г	~
Лейцин	1.081 г	~
Лизин	1.441 г	~
Метионин	0.246 г	~
Метионин + Цистеин	0.475 г	~
Треонин	0.606 г	~
Триптофан	0.207 г	~
Фенилаланин	0.579 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.07 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.709 г	~
Аспарагиновая кислота	1.059 г	~
Гидроксипролин	0.115 г	~
Глицин	0.502 г	~
Глутаминовая кислота	1.545 г	~
Пролин	0.551 г	~
Серин	0.551 г	~
Тирозин	0.491 г	~
Цистеин	0.235 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.46 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.763 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.397 г	~
18:0 Стеариновая	0.167 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.073 г	min 16.8 г	6.4%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.999 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.843 г	от 11.2 до 20.6 г	16.5%	15.2%
18:2 Линолевая	1.827 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.011 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%

Энергетическая ценность куриное филе с мексиканской смесью составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Курица тушеная с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.7 кКал	1684 кКал	5%	6%	2012 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	20.9%	571 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	2.4%	5091 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	3.1%	3842 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.8%	6667 г
Вода	50.8 г	2273 г	2.2%	2.6%	4474 г
Зола	0.838 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	235 мкг	900 мкг	26.1%	31.2%	383 г
бета Каротин	0.131 мг	5 мг	2.6%	3.1%	3817 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	3.9%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	3.2%	3673 г
Витамин В5, пантотеновая	0.068 мг	5 мг	1.4%	1.7%	7353 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	7%	1695 г
Витамин В9, фолаты	10.679 мкг	400 мкг	2.7%	3.2%	3746 г
Витамин C, аскорбиновая	9.74 мг	90 мг	10.8%	12.9%	924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.086 мг	15 мг	0.6%	0.7%	17442 г
Витамин Н, биотин	0.386 мкг	50 мкг	0.8%	1%	12953 г
Витамин РР, НЭ	5.6818 мг	20 мг	28.4%	33.9%	352 г
Ниацин	5.703 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.86 мг	2500 мг	9%	10.8%	1117 г
Кальций, Ca	8.02 мг	1000 мг	0.8%	1%	12469 г
Магний, Mg	48.5 мг	400 мг	12.1%	14.5%	825 г
Натрий, Na	32.39 мг	1300 мг	2.5%	3%	4014 г
Сера, S	7.91 мг	1000 мг	0.8%	1%	12642 г
Фосфор, Ph	95.8 мг	800 мг	12%	14.3%	835 г
Хлор, Cl	18.5 мг	2300 мг	0.8%	1%	12432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.9 мкг	~
Бор, B	12.9 мкг	~
Железо, Fe	0.932 мг	18 мг	5.2%	6.2%	1931 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	17647 г
Кобальт, Co	6.726 мкг	10 мкг	67.3%	80.4%	149 г
Марганец, Mn	0.0396 мг	2 мг	2%	2.4%	5051 г
Медь, Cu	81.49 мкг	1000 мкг	8.1%	9.7%	1227 г
Молибден, Mo	7.785 мкг	70 мкг	11.1%	13.3%	899 г
Никель, Ni	0.194 мкг	~
Рубидий, Rb	30.8 мкг	~
Фтор, F	15.12 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	26455 г
Хром, Cr	12.86 мкг	50 мкг	25.7%	30.7%	389 г
Цинк, Zn	0.7971 мг	12 мг	6.6%	7.9%	1505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.079 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.084 г	~
Сахароза	0.42 г	~
Фруктоза	0.078 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.937 г	~
Валин	0.664 г	~
Гистидин*	0.673 г	~
Изолейцин	0.578 г	~
Лейцин	1.012 г	~
Лизин	1.348 г	~
Метионин	0.23 г	~
Метионин + Цистеин	0.444 г	~
Треонин	0.568 г	~
Триптофан	0.195 г	~
Фенилаланин	0.543 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аланин	0.666 г	~
Аспарагиновая кислота	0.993 г	~
Гидроксипролин	0.107 г	~
Глицин	0.471 г	~
Глутаминовая кислота	1.456 г	~
Пролин	0.516 г	~
Серин	0.516 г	~
Тирозин	0.46 г	~
Цистеин	0.22 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.09 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.204 г	~
18:0 Стеариновая	0.046 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.362 г	min 16.8 г	2.2%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.295 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.112 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.2%
18:2 Линолевая	0.097 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.5%

Энергетическая ценность Курица тушеная с мексиканской смесью составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Куриная грудка с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Куриная грудка с мексиканской смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,4 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином E - 12,5 %, витамином PP - 37,1 %, кремнием - 16,6 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 65,1 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 34,2 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт: Булгур с тушеной мексиканской смесью и филе курицы

Ингредиенты:
булгур - 100 гр.;
филе куриное - 200 гр.;
смесь мексиканская - 400 гр.;
масло растительное - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу

Добрый день!
Сегодня хочу предложить рецепт когда совсем нет времени стоять у плиты. Приготовление данного блюда займет минут 20.
Ранее я уже писала рецепт с булгуром.
Булгур хорошо промыть и залить водой.

На хорошо прогретую с растительным маслом сковороду выложить мексиканскую смесь (в состав смеси входит морковь, кукуруза, зеленый горошек, болгарский перец, стручковая фасоль).

Накрыть крышкой и тушить на среднем огне до полуготовности овощей.

Далее куриное филе нарезать на небольшие кусочки

и добавить к смеси. Перемешать и тушить под крышкой 5 минут.

Затем добавить булгур вместе с водой, посолить и поперчить.

Перемешать и тушить под крышкой до полного испарения воды, примерно минут 5.

Быстрый, вкусный обед или ужин готов.

Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Рецепт Филе грудки куриной, тушёное с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки куриной, тушёное с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.5 кКал	1684 кКал	4%	5.9%	2495 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	15%	987 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	2.1%	7000 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	4.9%	3000 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.5%	10000 г
Вода	41.9 г	2273 г	1.8%	2.7%	5425 г
Зола	0.802 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	149.9 мкг	900 мкг	16.7%	24.7%	600 г
бета Каротин	0.781 мг	5 мг	15.6%	23.1%	640 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	1.9%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	1.8%	8571 г
Витамин В5, пантотеновая	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.6%	26316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	0.7%	22222 г
Витамин В9, фолаты	0.651 мкг	400 мкг	0.2%	0.3%	61444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.029 мг	15 мг	0.2%	0.3%	51724 г
Витамин Н, биотин	0.043 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	116279 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	3.0721 мг	20 мг	15.4%	22.8%	651 г
Ниацин	2.871 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	91.84 мг	2500 мг	3.7%	5.5%	2722 г
Кальций, Ca	6.36 мг	1000 мг	0.6%	0.9%	15723 г
Магний, Mg	25.85 мг	400 мг	6.5%	9.6%	1547 г
Натрий, Na	181.45 мг	1300 мг	14%	20.7%	716 г
Сера, S	0.91 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	109890 г
Фосфор, Ph	47.4 мг	800 мг	5.9%	8.7%	1688 г
Хлор, Cl	254.2 мг	2300 мг	11.1%	16.4%	905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.4 мкг	~
Железо, Fe	0.437 мг	18 мг	2.4%	3.6%	4119 г
Кобальт, Co	2.591 мкг	10 мкг	25.9%	38.4%	386 г
Литий, Li	0.434 мкг	~
Марганец, Mn	0.0069 мг	2 мг	0.3%	0.4%	28986 г
Медь, Cu	23.71 мкг	1000 мкг	2.4%	3.6%	4218 г
Молибден, Mo	3.557 мкг	70 мкг	5.1%	7.6%	1968 г
Селен, Se	0.007 мкг	55 мкг			785714 г
Фтор, F	14.47 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	27643 г
Хром, Cr	7.02 мкг	50 мкг	14%	20.7%	712 г
Цинк, Zn	0.3677 мг	12 мг	3.1%	4.6%	3264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.181 г	~
Сахароза	0.253 г	~
Фруктоза	0.072 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.514 г	~
Валин	0.368 г	~
Гистидин*	0.372 г	~
Изолейцин	0.32 г	~
Лейцин	0.559 г	~
Лизин	0.744 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.246 г	~
Треонин	0.314 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.3 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.554 г	~
Заменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аланин	0.369 г	~
Аспарагиновая кислота	0.555 г	~
Гидроксипролин	0.059 г	~
Глицин	0.26 г	~
Глутаминовая кислота	0.812 г	~
Пролин	0.286 г	~
Серин	0.286 г	~
Тирозин	0.254 г	~
Цистеин	0.122 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.112 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.199 г	min 16.8 г	1.2%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.163 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.062 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.9%
18:2 Линолевая	0.053 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.1%

Энергетическая ценность Филе грудки куриной, тушёное с мексиканской смесью составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

---

Смотрите также

• 
  Рецепт овсяного печенья без яиц
• 
  Рецепт соленых помидор без уксуса на зиму
• 
  Утиные пупки как приготовить
• 
  Ложка для меда
• 
  Сколько варить бульон из курицы домашней
• 
  Помидоры на зиму красные
• 
  Как закрыть на зиму подберезовики и подосиновики
• 
  Бифштекс из говядины рубленный на сковороде
• 
  Рецепт булочки диетические
• 
  Блюдо из сырого мяса название тартар
• 
  Пицца с сырным бортиком