.jpg "Продукты необходимые для приготовления блюда.")
.jpg "1. Нарезаем мелко лук")
.jpg "2.Смешиваем лук с сыром "Виола"")
.jpg "4. К сыру с луком добавляем нарезанную ветчину и измельченную зелень петрушки.")
.jpg "5. Все тщательно перемешиваем.")
.jpg "6. На тонкие пластинки "Прошутто" намазываем сырную массу.")
.jpg "7. Сворачиваем ветчину ...")
.jpg "...в виде рулетика.")
.jpg "8. Соломкой нарезаем морковку.")
.jpg "9. Соломкой нарезаем огурец.")
.jpg "10. Снимаем кожицу с ошпаренного помидора.")
.jpg "11. Отрезаем неровные кончики у рулетиков.")
.jpg "12. Помидоры нарезаем тонкими ломтиками.")
.jpg "13. Листья салата смешиваем с морковкой.")
.jpg "14. Добавляем огурец.")
.jpg "15. Заправляем кунжутным маслом.")
.jpg "16. Добавляем горчичный соус.")
.jpg "17. Аккуратно перешиваем (чтобы не помять салатные листья).")
.jpg "18. Соломкой нарезаем яблоко.")
.jpg "19. Добавляем яблоко в салат.")
.jpg "20. На блюдо выкладываем дольки помидоров.")
1
порция
20
мин.
Этот прекрасный салат из ветчины прошутто, плавленного сырка и свежих овощей как нельзя лучше подходит для домашнего праздника в итальянском стиле. Рецепт шеф-повара Сергея Капусты
1. Нарезаем мелко лук
2. Смешиваем лук с сыром "Виола"
3. Мелко нарезаем часть ветчины
4. К сыру с луком добавляем нарезанную ветчину и измельченную зелень петрушки
5. Все тщательно перемешиваем
6. На тонкие пластинки "Прошутто" намазываем сырную массу
7. Сворачиваем ветчину в виде рулетика
8. Соломкой нарезаем морковку
9. Соломкой нарезаем огурец
10. Снимаем кожицу с ошпаренного помидора
11. Отрезаем неровные кончики у рулетиков
12. Помидоры нарезаем тонкими ломтиками
13. Листья салата смешиваем с морковкой
14. Добавляем огурец
15. Заправляем кунжутным маслом
16. Добавляем горчичный соус
17. Аккуратно перешиваем так, чтобы не помять салатные листья
18. Соломкой нарезаем яблоко
19. Добавляем яблоко в салат
20. На блюдо выкладываем дольки помидоров
21. Между ними кладем рулетики из ветчины
22. Рядом с рулетиками выкладываем салат
Блюдо готово!
распечатать